Đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm đến cơ sở sâm thổ hào: chuẩn bị gì, xử lý ra sao
Sau tự công bố là hậu kiểm. Cơ sở sâm thổ hào cần sẵn bộ hồ sơ nào, đoàn thường xem gì ở xưởng, lấy mẫu ra sao và làm gì khi kết quả không đạt hay nhãn bị nêu l
Đi từng bước theo từng dạng: hồ sơ tự công bố trà túi lọc, bột, mứt, nước sâm đóng chai (nguyên lý Nghị định 15/2018); khi nào chạm ngưỡng thực phẩm bảo vệ sức khoẻ; mã vạch, nhãn phụ, hạn dùng trên nhãn; lỗi hồ sơ hay gặp; hậu kiểm và đoàn kiểm tra; thay đổi công thức thì công bố lại không.
Sau tự công bố là hậu kiểm. Cơ sở sâm thổ hào cần sẵn bộ hồ sơ nào, đoàn thường xem gì ở xưởng, lấy mẫu ra sao và làm gì khi kết quả không đạt hay nhãn bị nêu l
Thêm gừng vào trà sâm, đổi túi giấy sang màng nhôm, đổi xưởng gia công: thay đổi nào phải tự công bố lại, thay đổi nào chỉ cần thông báo, và cách quản lý phiên
Trà sâm thổ hào túi lọc không ghi công dụng là thực phẩm thường, đi đường tự công bố. Cách xếp nhóm, chuẩn bị bản công bố, phiếu kiểm nghiệm, nhãn và nộp hồ sơ.
Bột sâm thổ hào là thực phẩm chế biến, bao gói sẵn nên tự công bố. Sâm lát khô nằm ở vùng giáp ranh sơ chế. Cách xác định, hỏi cơ quan nào và hồ sơ cần gì.
Mứt sâm thổ hào và sâm tẩm mật ong là thực phẩm chế biến, tự công bố. Những điểm riêng: ghi đường và mật, phụ gia được phép, hạn dùng và cảnh báo trên nhãn.
Nước sâm thổ hào đóng chai bán đi là đồ uống không cồn bao gói sẵn, phải tự công bố. Khác quán nấu bán trong ngày ở đâu, cơ sở cần gì và rủi ro vi sinh ra sao.
Chữ công dụng trên nhãn, dạng viên nang, hướng dẫn dùng theo liều là ba thứ kéo sản phẩm sâm thổ hào sang thực phẩm bảo vệ sức khoẻ. Hồ sơ, điều kiện và cách gi
Mã vạch không phải giấy phép nhưng siêu thị, sàn lớn và nhà phân phối đều hỏi. Cách đăng ký mã cho cơ sở sâm thổ hào, gán mã từng quy cách và in để máy quét đọc
Từ 7/2025 không còn cấp huyện, cả nước còn 34 tỉnh, thành. Cơ sở sâm thổ hào có kho bao bì in địa chỉ cũ nên xử lý thế nào: hồ sơ nào sửa trước, nhãn bổ sung ra
Ba dòng nhỏ nhất trên gói sâm thổ hào là nơi đoàn kiểm tra nhìn đầu tiên. Cách ghi ngày theo quy định nhãn, đặt mã lô cho cơ sở nhỏ, chọn cách in và các tình hu
Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trong 24 giờ.