#sơ chế và chế biến thực phẩm

Bột sâm thổ hào và sâm lát khô đóng túi có phải tự công bố không: sơ chế hay chế biến

Bột sâm thổ hào là thực phẩm chế biến, bao gói sẵn nên tự công bố. Sâm lát khô nằm ở vùng giáp ranh sơ chế. Cách xác định, hỏi cơ quan nào và hồ sơ cần gì.